(Ο Σαμαραβενιζέλος σου λέει πως όλα πάνε καλά)! 72 στους 100 από 65 πέρυσι βάζουν λιγότερα στο καλάθι

 ΚΑΤΑ 20% ΜΕΙΩΣΑΝ ΤΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ ΤΑ ΕΞΟΔΑ ΤΟΥ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

«Ταξικά» καλάθια... έχει δημιουργήσει η οικονομική κρίση καθώς τα νοικοκυριά με μηνιαίο εισόδημα έως 1.000 ευρώ δαπανούν το 20% των χρημάτων τους για την κάλυψη των βασικών τους αναγκών, ενώ εκείνα με αμοιβές άνω των 2.001 ευρώ ξοδεύουν το 11% των αμοιβών τους.

Την ίδια στιγμή οι οικογένειες «ψαλίδισαν» μέσα στη διετία κατά 20% τις δαπάνες τους στο σούπερ μάρκετ, ενώ ψωνίζουν περισσότερες φορές, λιγότερα προϊόντα και μάλιστα όχι μόνο από μία αλυσίδα. Η οικονομική ύφεση που είχε ως αποτέλεσμα να μειώσει δραματικά τα εισοδήματα ανάγκασε τους καταναλωτές να αλλάξουν άρδην τη συμπεριφορά τους.

Το συμπέρασμα αυτό όπως και τα προαναφερόμενα στοιχεία προκύπτουν από δύο έρευνες. Η μία είναι η ετήσια του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών για την καταναλωτική συμπεριφορά και η δεύτερη του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Μοιράζουν τις αγορές
Σύμφωνα με την έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου που έγινε σε 2.100 νοικοκυριά και συντόνισε ο καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας Γιώργος Μπάλτας, οι φτωχότεροι δεσμεύουν πολύ μεγαλύτερο, αναλογικά, μέρος του εισοδήματός τους για την αγορά ειδών σούπερ μάρκετ. Επίσης πολλοί καταναλωτές μοιράζουν τις αγορές τους, σε μία προφανή προσπάθεια αποτελεσματικότερης κατανομής του μειωμένου οικογενειακού προϋπολογισμού.

Οι ερωτηθέντες περιέγραψαν και τις αλλαγές στην αγοραστική συμπεριφορά τους. Ετσι:

Το 65,8 (47,3% πέρυσι) αγοράζει φθηνότερα προϊόντα, το 72% (65,3% πέρυσι) αγοράζει λιγότερα προϊόντα, το 75,9% (73,5% πέρυσι) συγκρίνει τιμές σε προϊόντα και καταστήματα και το 61,7% (60% πέρυσι) περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα.

Το 31% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ψωνίζει από πολλά σούπερ μάρκετ, προκειμένου να εκμεταλλευθεί τις μεγάλες αποκλίσεις στις τιμές.

Στο ταμείο
Τα 50 ευρώ οροφή για την πλειονότητα

Οι καταναλωτές για να μπορέσουν να ψωνίσουν τα απαραίτητα για το σπίτι τους ψώνια μείωσαν θεαματικά τη μέση μηνιαία δαπάνη. Σύμφωνα με το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών αυτή έπεσε στα 262 ευρώ από 332 ευρώ που ήταν το 2012. Πέρυσι ήταν στα 290 ευρώ.

Επισκέπτονται περισσότερες φορές τα σούπερ μάρκετ περίπου επτά τον μήνα, με το 50,5% των ερωτηθέντων να δηλώνει πως ψωνίζει μέχρι πέντε φορές τον μήνα. Μετρήθηκε επίσης το ύψος της δαπάνης ανά επίσκεψη.

Το 74,7% (66,8% πέρυσι) των ερωτηθέντων αφήνει έως 50 ευρώ κάθε φορά που ψωνίζει, το 20,7% (23,8% πέρυσι) δαπανά από 51 ως 100 ευρώ, και μόνο το 4,6% (9,4% πέρυσι) ξεπερνά τα 100 ευρώ σε μία τυπική επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ. Η μέση δαπάνη ανά επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ εκτιμάται σε 46.8 ευρώ παρουσιάζοντας σημαντική μείωση από πέρυσι, που ήταν 53,1 ευρώ.

«Ψαλίδα»
Οσον αφορά τον αριθμό των σούπερ μάρκετ που χρησιμοποιούν, το 69% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ψωνίζει σταθερά σε ένα σούπερ μάρκετ και το 31% χρησιμοποιούν περισσότερες από μία εναλλακτικές επιλογές. Αναζητούν τις ευκαιρίες που υπάρχουν μια και οι διαφορές τιμών στο ίδιο αγαθό μπορεί να ξεπεράσουν και το 500%. Η νέα καταναλωτική συμπεριφορά έχει οδηγήσει τα σούπερ μάρκετ σε σειρά προωθητικών ενεργειών και προσφορών, με αποτέλεσμα να υπάρχει τεράστιο εύρος στις τιμές για τα ίδια προϊόντα.

Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, το αλουμινόχαρτο παρουσιάζει «ψαλίδα» τιμών που ξεπερνά ακόμη και το 500%. Αυτή είναι η διαφορά από τη χαμηλότερη στην υψηλότερη τιμή.

Αλλά και στο ρύζι οι διαφορές των τιμών είναι 189%, ενώ και στα απορρυπαντικά σπιτιού το εύρος ξεπερνά το 150%.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΛΩΝΑΣ
ckolonas@pegasus.gr

http://www.ethnos.gr/article.asp?catid=22770&subid=2&pubid=64019111